В Нальчике прошел конкурс поваров «Вкусный санаторий»

mSsrbRo 9SA24 сентября санаторий «Маяк» под руководством члена Кабардино-Балкарского регионального отделения «Деловой России» Галины Мамаевой принял участие в локальном гастропразднике для жителей и гостей республики, который организовали санатории Нальчика. Мероприятие посетил министр курортов и туризма КБР Мурат Шогенцуков и представители ведомства.

 

В отеле «Синдика» прошел первый конкурс профессионального мастерства поваров санаторно-курортного комплекса Кабардино-Балкарской Республики «Вкусный санаторий». Соревновались команды 3 санаториев: «Маяк», «Грушевая Роща», «Горный родник» и спа-отеля «Синдика».

Все участники успешно прошли несколько конкурсных этапов: интересно рассказали​ о себе и санаториях, в которых работают, ответили на вопросы профессионального тестирования, приготовили холодные блюда из предложенных продуктов, в завершение - презентовали их и защитили «домашнее задание», темой которого стали национальная кухня и десерт из яблок.

Титул «Самый вкусный санаторий» завоевала здравница «Грушевая роща», кубок «За попадание в «яблочко» получил санаторий «Маяк», «За творческий подход» - достался спа-отелю «Синдика», а «За сохранение традиций» наградили санаторий «Горный родник».

 

РУКОВОДСТВО КБРО

parh Ю.В.Пархоменко председатель КБРО ООО «Деловая Россия»
voyt А.И. Войтов сопредседатель КБРО ООО «Деловая Россия»
ivazov2 Б.В. Ивазов сопредседатель КБРО ООО «Деловая Россия»
Guzeeva И.А.Гузеевапредседатель Совета КБРО ООО «Деловая Россия»
Н.Л. ПЛЯКОисполнительный директор КБРО ООО «Деловая Россия»
taumurzaeva sml С.М. ТАУМУРЗАЕВАзаместитель исполнитель-
ного директора КБРО ООО "Деловая Россия"