26 ноября представители Кабардино-Балкарского регионального отделения «Деловой России», в том числе председатель Ассоциации рестораторов, отельеров и мастеров индустрии гостеприимства СКФО Индира Гузеева, в режиме ВКС приняли участие в тренинге для специалистов индустрии гостеприимства. Организатором мероприятия выступила Ассоциация «СРО «Виноградари и виноделы» совместно с Ассоциацией аграрного туризма.
Спикером выступила Миненкова Вера Владимировна, заведующая кафедрой экономической, социальной и политической географии Кубанского государственного университета, кандидат географических наук, доцент.
Слушатели – участники мастер-класса проработали такие вопросы, как человеческий фактор в обслуживании Гостей, качество гостиничных услуг как элемент гостеприимства, формирование впечатления гостей. Проработали командный подход, работу в команде с целью понять, как командный дух может инструментом повышения клиенториентированности сотрудников.
Обсудили социально-психологические основы клиенториентированного сервиса.
Всего в мероприятии приняли участие 39 представителей индустрии сервиса — предприятий винодельческой отрасли и не только. В очном формате приняло участие 15 участников, 24 участника прослушали и поучаствовали в мастер-классе удаленно в формате zoom. Это говорит о том, что сейчас индустрия гостеприимства набирает обороты в своем развитии, и немаловажным фактором в её развитии является квалификация её сотрудников.
 |
Ю.В.Пархоменко председатель КБРО ООО «Деловая Россия» |
 |
А.И. Войтов сопредседатель КБРО ООО «Деловая Россия» |
 |
Б.В. Ивазовсопредседатель КБРО ООО «Деловая Россия» |
 |
Н.Л. ПЛЯКОисполнительный директор КБРО ООО «Деловая Россия» |
 |
С.М. ТАУМУРЗАЕВАзаместитель исполнитель- ного директора КБРО ООО "Деловая Россия" |
